Der MIWE gusto ist ein kompakter und leistungsstarker Konvektionsbackofen, der mit einer normalen Steckdose betrieben werden kann und über eine integrierte Schwadenfunktion verfügt. Sein kompaktes Design und seine Vielseitigkeit machen ihn ideal für kleinere Standorte, ohne Abstriche in der Backqualität zu machen.
Anschlussfähig an jede Standardsteckdose: Einfach den Stecker einstecken und loslegen
Sorgt für die optimale Schwadenerzeugung für exzellente Backergebnisse
Mit bis zu 100 programmierbaren Backprogrammen und einer einfachen USB-Schnittstelle zum Ein- und Auslesen von Programmen
Für optimale Hygiene und einfache Wartung
Verhindert ungewolltes Nachbacken
Präsentiert Ihre Backwaren im besten Licht
Einfache Netzwerkanbindung für die Verbindung zur MIWE Bakery Cloud
Der MIWE gusto ist Ihr idealer Partner, wenn Sie an Orten mit begrenztem Platzangebot und einfacher Infrastruktur hochwertige Backwaren anbieten möchten. Perfekt für Tankstellen, Cafés, Bistros, kleine Bäckereien oder Gourmet-Stände. Dank seiner kompakten Bauweise und einfachen Stromversorgung lässt er sich nahezu überall problemlos integrieren.
Beheizungsart | elektrisch beheizter Konvektionsbackofen |
Schwadenerzeuger | Sprühverdampfer |
Außenmaße in cm (B x T x H) | 60 x 66 x 51 |
Anzahl der Blechauflagen | 3 (44,5 x 35 cm) |
Backblech | 3 Bleche im Lieferumfang enthalten |
Steuerung | FP12 |
Anschlussleistung in kW | 3,4 |
Spannung | 230 Volt 1/N/PE |
Absicherung in A | 1 x 16 |
Stecker | Schuko-PVC-Stecker 10/16 A (Typ:E/F) |
Türanschlag | rechts |
Wasserversorgung | Wassertank |
Schnittstellen | USB- und Ethernet-Schnittstelle |
Dank seiner kompakten Größe und der Fähigkeit, an jeder Wechselstromsteckdose betrieben zu werden, ist der MIWE gusto vielseitig einsetzbar. Er ist ideal für kleine Bäckereien, Cafés, Restaurants oder sogar für den Einsatz in Food-Trucks.
Mit dem MIWE gusto können Sie eine Vielzahl von Backwaren herstellen. Er ist ideal für teilgebackene Ware und verschiedene Snacks. Dank seiner Fähigkeit, bis zu drei Bleche von 44,5 x 35 cm zu fassen, können Sie eine Vielzahl von Produkten gleichzeitig backen.
Ja, der MIWE gusto hat ein eigenes Wasserreservoir für die Schwadenerzeugung, das in Form eines platzsparend integrierten, von vorne zugänglichen, patentierten Wassertanks mit fast fünf Litern Kapazität in das Gehäuse eingebaut ist.
Der MIWE gusto ist sehr benutzerfreundlich gestaltet. Er verfügt über eine Festprogrammsteuerung, auf der bis zu 100 verschiedene Backprogramme mit bis zu fünf Backabschnitten gespeichert werden können. Die zwölf am häufigsten genutzten Programme können auf einer eigenen Taste hinterlegt werden, so dass sie mit nur einem Tastendruck gestartet werden können.
Der MIWE gusto hat eine vorteilhaft gerundete Backkammer und eine reinigungsfreundliche plane Vorderfront. Zusätzlich bietet er optional ein automatisches Reinigungssystem mit einem integrierten Reinigertank, das für eine einfache und gründliche Reinigung sorgt.
Egal ob zu unseren Backöfen oder Ihrer Bestellung. Nehmen Sie direkt Kontakt mit uns auf und sprechen mit uns über Ihr Anliegen.
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