MIWE gusto go!

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exklusive MwSt.

MIWE gusto Funktionsweise

Der MIWE gusto ist ein kompakter und leistungsstarker Konvektionsbackofen, der mit einer normalen Steckdose betrieben werden kann und über eine integrierte Schwadenfunktion verfügt. Sein kompaktes Design und seine Vielseitigkeit machen ihn ideal für kleinere Standorte, ohne Abstriche in der Backqualität zu machen.

Einfache Installation

Anschlussfähig an jede Standardsteckdose: Einfach den Stecker einstecken und loslegen

Integrierter Wassertank

Sorgt für die optimale Schwadenerzeugung für exzellente Backergebnisse

Bedienerfreundlich

Mit bis zu 250 programmierbaren Backprogrammen und einer einfachen USB-Schnittstelle zum Ein- und Auslesen von Programmen

Halb-Automatisches Reinigungssystem

Für optimale Hygiene und einfache Wartung

Automatisches Öffnen der Tür am Backende

Verhindert ungewolltes Nachbacken

LED-Beleuchtung

Präsentiert Ihre Backwaren im besten Licht

Ready to connect

Einfache Netzwerkanbindung für die Verbindung zur MIWE Bakery Cloud

MIWE gusto in Aktion

Der MIWE gusto ist Ihr idealer Partner, wenn Sie an Orten mit begrenztem Platzangebot und einfacher Infrastruktur hochwertige Backwaren anbieten möchten. Perfekt für Tankstellen, Cafés, Bistros, kleine Bäckereien oder Gourmet-Stände. Dank seiner kompakten Bauweise und einfachen Stromversorgung lässt er sich nahezu überall problemlos integrieren.

Technische Daten

Beheizungsart elektrisch beheizter Konvektionsbackofen
Schwadenerzeuger Sprühverdampfer
Außenmaße in cm (B x T x H) 60 x 66 x 51
Anzahl der Blechauflagen 3 (44,5 x 35 cm)
Backblech 3 Bleche im Lieferumfang enthalten
Steuerung Touch-Control-Steuerung
Anschlussleistung in kW 3,4
Spannung 230 Volt 1/N/PE
Absicherung in A 1 x 16
Stecker Schuko-PVC-Stecker 10/16 A (Typ:E/F)
Türanschlag rechts
Wasserversorgung Wassertank
Schnittstellen USB- und Ethernet-Schnittstelle

Das sagen unsere zufriedenen Kunden

Bäckermeister Christan Münzel
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“Aus dem neuen MIWE gusto kommen gerade auch überbackene Snacks und Pizzen wirklich rösch. Es sind viele kleine Details, die den MIWE gusto für uns zum großen Erfolgsfaktor in unseren Läden machen.”
Helmut Bregenzer
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“Die Qualität der Öfen spricht für MIWE.”
Bäcker- und Konditormeister Manfred Miedl
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“Für mich ist es ein gutes Gefühl, weil ich weiß, dass sich der MIWE Service immer der Sache annimmt.”
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FAQ zum MIWE gusto

Dank seiner kompakten Größe und der Fähigkeit, an jeder Wechselstromsteckdose betrieben zu werden, ist der MIWE gusto vielseitig einsetzbar. Er ist ideal für kleine Bäckereien, Cafés, Restaurants oder sogar für den Einsatz in Food-Trucks.

Mit dem MIWE gusto können Sie eine Vielzahl von Backwaren herstellen. Er ist ideal für teilgebackene Ware und verschiedene Snacks. Dank seiner Fähigkeit, bis zu drei Bleche von 44,5 x 35 cm zu fassen, können Sie eine Vielzahl von Produkten gleichzeitig backen.

Ja, der MIWE gusto hat ein eigenes Wasserreservoir für die Schwadenerzeugung, das in Form eines platzsparend integrierten, von vorne zugänglichen, patentierten Wassertanks mit fast fünf Litern Kapazität in das Gehäuse eingebaut ist.

Der MIWE gusto ist sehr benutzerfreundlich gestaltet. Er verfügt über eine intuitive Touch-Bedienung, auf der bis zu 250 verschiedene Backprogramme gespeichert werden können. 

Der MIWE gusto hat eine vorteilhaft gerundete Backkammer und eine reinigungsfreundliche plane Vorderfront. Zusätzlich bietet er optional ein automatisches Reinigungssystem mit einem integrierten Reinigertank, das für eine einfache und gründliche Reinigung sorgt.

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